ورود / ثبت نام
فاج کرنبری و پسته
مواد لازم:
شیر غلیظ شده: ۴۰۰گرم
شکلات سفید: ۳ فنجان
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
کرنبری خشک: سه چهارم فنجان
پسته دندانه: نیم پیمانه
[pars-player mp3=”http://saxon.ir/wp-content/uploads/2022/07/fudge-pistachio.mp3″ id=”02295039″]
طرز تهیه
شیر و شکلات سفید را داخل یک قابلمه متوسط روی حرارت متوسط بگذارید مدام هم بزنید تا شکلات سفید آب شود و مخلوط یکدست شود.
از روی حرارت بردارید و وانیل ، کرنبری و‌پسته را با مایع مخلوط کنید تا یکدست شود . داخل قالبی که با کاغذ روغنی سطح آنرا پوشانده اید بریزید و سطح آنرا صاف کنید
حداقل ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود
پس از آماده شدن به مربع های کوچک برش بزنید
اگر برش خیلی سخت بود ۳۰ دقیقه در دمای اتاق قرار دهید .